儿童暑期应注意饮食健康
2008-07-03 08:52:10 来源：平顶山日报
每当长达两个月的暑假过后，许多少年儿童会体重增长，还有些儿童在暑假易发生胃肠道疾病。如何在假期里让孩子们吃得健康、营养？记者就此专门请教了有关专家。
据市中医院儿科专家胡香玉介绍，冷饮、冰冻碳酸饮料以及街头煎、炸、烘、烤类小食品，都不益于儿童健康
和生长发育，是引起消化系统疾病的重要因素。有调查显示，儿童最常喝的就是各种碳酸饮料和果味饮品，前者刺激胃黏膜，会扰乱正常的肠胃运动规律；后者多含有甜味剂，是促成儿童肥胖的原因之一。
那么儿童夏季饮食要注意什么呢？专家提醒家长：首先是一定要吃新鲜蔬果。趁夏季水果品种丰富，家长可以多给孩子吃新鲜的蔬菜和水果；其次，每天喝一杯新鲜乳制品，有利于成长和发育，平时还应多喝矿泉水，补充出汗导致的水电解质缺失；第三，尽量不吃生冷或半生不熟食物。暑期为孩子准备凉拌菜或生吃蔬果时，一定要保证卫生与安全。同时，要增强身体素质，多鼓励孩子参加户外活动和健身运动。（高轶鹏周云霞）
责任编辑:杨晓春
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