夏至杨梅满山红。夏至前后采杨梅是吴越风情之一，此时前去，不但可饱眼福，也可饱口福。
吴越杨梅以仙居最佳，仙居有“中国杨景。各地游客在果农带领下，提篮上山采梅。沿着田间小路登上杨梅山，举头一望，每棵杨梅树上都结满了杨梅，水灵灵，鲜艳夺目。仙居的杨
梅均为绿色食品，当场采下就可以吃，果农说想品尝仙居极品梅，只有现摘现吃。熟透的杨梅最好吃，进嘴就融化，一包汁水，甜中带酸，满口生津。这样的杨梅不上山现采，怎能品尝得到？
与其他地方的杨梅相比，仙居杨梅被称为“仙梅”并不是徒有虚名。仙居杨梅具有成熟早、色美、味甜、核小、果大等特点；最大的杨梅乒乓球般大小，平均单果重21克，最大达54克，富含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸和多种维生素，具有除湿、消暑、止泻等功能。仙居杨梅栽培历史悠久，据史书记载宋开宝年间就有杨梅栽培，距今已有1000多年历史。现在桐桥村还有一株明朝古杨梅树，至今依然果实累累。
仙居有四大杨梅观光基地，西炉杨梅基地以荸荠种杨梅为主，成熟期为6月9日左右到6月底；坎头杨梅基地以东魁种杨梅为主，成熟期为6月25日到7月20日左右；桐桥杨梅基地以东魁种杨梅为主，成熟期为6月15日到6月25日左右；赵岙杨梅基地以东魁种杨梅和荸荠种杨梅为主，成熟期为6月15日到6月25日左右。
采毕杨梅，可去永安溪漂流，艄工掌舵，顺水而下，看两岸青峰叠翠，好不惬意。上岸到老乡家吃饭，毛豆、四季豆、红叶薯，大灶烧的饭，香得很。
旅游提示
穿深色长袖装，在耐脏的同时还可防蚊虫叮咬，也可避免被树枝划伤；杨梅摘放时，最好放一层杨梅，铺一层树叶，以免碰伤杨梅。(秀秀)
