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盐水保鲜果盘 2008-04-01 08:48:58
招待客人总要亲手做个果盘,但是苹果、梨等水果削皮后很快就会变色影响美观,怎样才能让它们不变色呢? 用盐水就可以做到。在客人到来之前把刚削好的水果先浸在盐水里,等客人到来时再用清水冲洗一下放置在盘子中,这样既不耽误时间,又能保证水果的味道和美观。 (好妇)
招待客人总要亲手做个果盘,但是苹果、梨等水果削皮后很快就会变色影响美观,怎样才能让它们不变色呢?
用盐水就可以做到。在客人到来之前把刚削好的水果先浸在盐水里,等客人到来时再用清水冲洗一下放置在盘子中,这样既不耽误时间,又能保证水果的味道和美观。
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责任编辑:杨晓春
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