1960年，我市实现了公社化，建立了1万多个公社食堂，社员一律在公社食堂就餐，取消家庭炉灶。
宝丰肖旗公社袁庄大队，就在这时发生了一件震惊全国的大事：食堂管理员误将砒霜当成碱面做饭，造成300多人严重中毒。原本寂寂无名的小村庄，突然间成了关注的焦点。
&n
bsp; 时间已经过去了将近48年，村里老人仍然对这件事记忆犹新。严重的中毒突如其来，但最后他们还是幸运的：除了两个孩子，其他人全部脱险。
事发：食堂砒霜当碱面，300多人严重中毒
2月15日上午记者赶到宝丰县肖旗乡袁庄村时，年还没有过完，两个调皮的孩子在路边点鞭炮，稀疏的炮声不时在静寂的村中响起。
今年64岁的村民赵中央当年是个十几岁的少年。据他回忆，1960年5月的一天，中午放学时，他和伙伴们像往常一样，到村里的集体食堂领饭回家吃。那天，食堂做的是黑豆糁儿蒸的糕，赵中央领了碗大的一块儿。
下午上学路上，赵中央就开始觉得不适：肚子痛、恶心、头晕。与他一起的伙伴也出现了同样的症状。这时，村里的不少人甚至呕吐起来。大家意识到：中毒了。
后来的调查结果在《平顶山市志》中也有记载：“1960年5月，宝丰肖旗公社袁庄大队食堂管理员误将砒霜当碱面蒸馍，造成300多人严重中毒。”
砒霜和碱面怎么会放在一起？现年74岁的村民赵长宽告诉记者，以前村里有个化肥厂，搬到了附近的小李庄。搬家时，有些瓶瓶罐罐，其中一些装有砒霜，砒霜也是粉末状，看上去和碱面差不多，食堂管理员以为是碱，留了下来，和装碱面的两个瓶子相距不远。原本一直用的是以前的碱面，但事发头天晚上，食堂管理员受到批评，精神恍惚，蒸糕时误抓了砒霜瓶子的粉。
“当时在村里走亲戚、办事的人，都中毒了。”孙西玉老人回忆说。
关切：周总理亲自过问，省内外紧急救助
300多人中毒！事发紧急，刻不容缓！接到村里的电话，当天中午，市里和县里派的大批医护人员就赶到了袁庄大队。
刚过中午，赵长宽正在临近的土桥铺村安水车，看到汽车往村里开来，知道肯定出事儿了，赶紧往村里跑去。眼前的景象让他惊呆了：大批村民横七竖八地倒在自家院子里，吐得到处都是。医护人员忙着给病人灌药，迫使他们把胃里的东西全部呕吐出来。
“医生给我喝了一碗水，酸苦酸苦的，喝完恨不得把苦胆也吐出来。”赵中央说。
不久，大车小车陆续来了。学生、走亲戚回家的人都被叫了回来，催吐、用药。村里几间屋子作为临时病房，把病人集中起来。赵栓紧是当时的大队党支部书记。他回忆说，当时全村300多人几乎全部中毒。
事件惊动了中央，引起了国家领导人的重视。据《平顶山市志》记载，“周恩来总理亲自过问此事，派直升机从省内外调来急救药品。”
当天夜里，村里被围严了，除了省、市来的救助人员，其他公社、大队也都来支援。病情严重的被转往宝丰县城医院。没有担架，就用床板把人抬上车。村里有十几岁的两兄弟，两人吃了3人份的量，中毒很深，没能抢救过来，没等往县医院送，就宣告不治。
村民姬发友当时正在宝丰县开会。第二天上午，他在城里听说袁庄头天中毒了，连忙赶去县医院。一进大门，就碰见一个同村人，说：“你来找你娘吧？”他才知道母亲也中毒了。他慌忙进去，见到母亲神志已经清醒，病情已经稳定。
正是三年自然灾害期间，老百姓吃不饱，但病号伙食极其丰盛：雪白的大米、面粉，还有饼干。顿顿熬鱼汤、煮面条，过年也见不到这样的好东西。由于是按年龄定伙食分量的，村里有个五六岁的小朋友想多吃点好吃的，医生问年龄时就回答说“18岁”。全体医护人员哈哈大笑，以后见了这小孩都喊“十八大哥”。
治疗期间，医护人员三班倒，24小时都有人看护。“护士对俺可好了，也不嫌脏，衣服帮俺洗，身上有虱子还帮俺捉。”赵中央非常喜欢这些姐姐。其间，省里、市里也不断有人来探视。半个多月后，病情稳定了。
医护人员走时，村里人依依不舍。“墙上感谢信都贴满了。”公社专门请来戏班子，给医护人员唱大戏表示感激。“要不是国家支援，死的人肯定多。”赵栓紧说。“要不哪有咱今天的好日子啊！”（本报记者李科学）
