新年饮食要有五变化



2008-01-16 09:35:56

　　新年伊始，在美国各大健康网站热传一篇吃出健康2008的新闻。美国营养学家利萨建议，在2008年饮食的几个变化会让你过得更加健康。

    ⒈每餐至少有一种脱脂牛奶或酸奶酪、鱼、无皮鸡肉、豆类、坚果等高蛋白低脂肪和低胆固醇的食物；至少两种全麦面包，谷类，新鲜的水果等高纤维食物。

&nbs p;   ⒉每天吃约600克的深绿色蔬菜，比如菠菜、芥菜等。

    ⒊增加钾的摄入，降低患胆结石的危险。含钾食物有桃、番茄、甘薯、大豆、菜豆、花生，还有大比目鱼、金枪鱼、鳕鱼、牛奶、酸奶酪、谷类等。

    ⒋每周用100克鱼肉代替牛肉或禽肉。特别要多吃青鱼、鲑鱼、沙丁鱼、金枪鱼等。

    ⒌做个记录，看哪些东西吃多了就要适当调整。使用小盘子，吃慢点。(王志胜)

来源:平顶山日报

责任编辑:杨晓春