广州大酒店



2007-08-20 11:19:09

    提起海鲜，在多数人的印象里，它通常是高档消费品，饱餐一顿海鲜盛宴，是普通百姓的奢望。但在广州大酒店，普通百姓的奢望将变为现实。

    海洋水产品是人类优质蛋白的重要来源，远洋渔业的天然渔场位于大洋深处，所捕水产品全部是自然野生的。科学研究证明，远洋水产品含 有丰富的DHA和EPA。DHA是大脑细胞中不可缺少的成分，俗称“脑黄金”；EPA俗称“血管清道夫”，可有效预防心血管疾病。远洋捕捞业按照国际规范，由全套冷链系统保鲜，所以绝大多数远洋水产品都为冷冻产品。

    位于光明路双丰商城北侧建井三处院内的广州大酒店瞄准百姓餐桌，选取价格适中，适合百姓消费的大宗深海水产品，研制出一整套全天然、健康、绿色的深海鱼宴。

    广州大酒店推出的深海鱼宴既包括内陆城市鲜见的鲅鱼、鲳鱼、百花鱼、巴特柔鱼等深海鱼种，又将深海鱿鱼、带鱼等常见的水产品进行精细加工，结合传统制作工艺，烹制出味道鲜美，令人耳目一新的美味佳肴，让鹰城市民足不出户，就能享受到营养丰富、鲜嫩香腴、口味绝妙的深海鱼宴。

    广州大酒店秉承“服务大众”的经营理念，在原料的选购上刨除鲍、翅等噱头，精心挑选大宗深海水产品，以“高档次、低消费”的经营策略，引领百姓海鲜市场，打造普通百姓享受深海鱼宴的人间天堂。(燕亚男)

来源:平顶山晚报

责任编辑:杨晓春