本报讯鲜红的、薄如宣纸的肉片，周边饰以碧绿的蔬菜叶，让人垂涎欲滴。夹起一片，投入面前沸腾的小火锅里，转眼即熟，蘸着鲜美的小料，好滋味如余音绕梁，袅袅不绝。在矿工路中段平煤总医院 斜对面原广电局院内的京福华肥牛平顶山分店里，你才可以如此大饱口福。

    据了解，京福华餐饮有限公司是一家大型全国连锁企业。其产品通过了ISO9002国际体系认证和绿色环保食品认证，深受广大消费者的厚爱。京福华肥牛自2003年进入鹰城以来，以其卓越的品质迅速占领市场，充满文化底蕴和人性化的就餐环境，满足了广大消费者生活品位不断升值的需求。

    京福华肥牛平顶山分店的张总介绍说,京福华肥牛餐饮有限公司在北京、内蒙古设有专门的牛羊养殖基地。其专用牛羊经过催肥、卧养、降脂、排酸等先进工艺养殖后，吃起来有一种特殊的香气，肉质绝嫩，久涮不老,口感清爽。精心调配的小料选用了上等海鲜汁、鲍鱼酱以及数十种蔬菜，调配后又精心熬制而成，再配上秘制的沙茶酱调合，甜中带鲜，鲜中带咸，口感绝鲜。小火锅的汤料也颇值得一提：选用上等牛骨、新鲜鸡鸭及冬虫夏草等多种药材精心熬煮，对身体有绝补的功效。这就是京福华肥牛的“三绝”——肉质绝嫩、小料绝鲜、汤料绝补。

    来到这里，不能不品尝的就是该店的皇家极品和黄金眼肉，其口感绵软，香味独特，瘦而不柴，肥而不腻。牛奶小牛肉更是选用上等牛后腿肉，加入20多种调料用牛奶浸泡而成,滋味绝非一般。各种口感的印度飞饼更是让人食欲大开。

    据介绍，京福华肥牛适合于各个年龄段、各种体质的人食用。具有鲜明特色的肥牛火锅营养丰富、色鲜味美、价格适中，符合现代人健康饮食之追求，店里全部是一人一炉的无火小火锅，想吃什么，吃多少，您都可以自己挑选，非常卫生、健康。今年店内又花费巨资装饰一新，环境更加优雅舒适。在京福华就餐，您将充分体会到返璞归真、涤荡心灵的超值享受。灿烂的笑容、贴心的服务让您时刻有种到家的温馨。

    近期，京福华肥牛为答谢鹰城新老顾客特推出一系列优惠活动，如VIP会员卡、菜金20%%返卡、店内所有品牌的啤酒喝一瓶送一瓶、每桌还将免费送果盘一份……（燕亚男/文李英平/图）