卫生监督员保食品安全



2007-03-30 08:57:47

    3月26日早上6点多，市卫生监督所的张国昌监督员和伙伴们就来到了平顶山饭店的后厨，拿出试纸看看青菜上是否有农药残留，看看生肉是不是注了水……他说：“食品原料的采购、餐具的消毒、客房卫生等都属我们的监督内容。这个试纸可以查出餐具的大肠菌群是否超标。”

&nb sp;   今年“两会”期间，代表、委员和工作人员的住所都有食品卫生监督员进驻，他们对代表、委员住所的食品采购、加工以及客房公共用具进行“全程监督”。（刘玉珊）

来源:平顶山日报

责任编辑:王晓鹤