市民周林峰有个习惯，每个月，他都会和朋友驱车前往新华区焦店镇焦店村农家院，吃两三次喷香的羊肉大餐。一年来，月月如此。
“最吸引我的是这儿的传统民族风味，有种独特的魅力。”周林峰说。
焦店村是一个回族村，清真餐饮业非常发达。
根据焦店镇的统计数字，全村人口2400多人，回族占了55%%。
根据市民族宗教局的统计，截至目前，像焦店村这样的少数民族聚居村，我市共有67个。其中一些村落里，还保留有一定的民族特色习俗。
鹰城共有37个民族
珞巴族、仫佬族、仡佬族、畲族、达斡尔族……这些民族想必很多人都不熟悉，有的甚至可能没有听说过。
“我市总共有37个民族。”市民族宗教局民族科科长马国旗告诉记者。
在我市，少数民族人数较多的当属回族、满族和蒙古族3个民族。截至2005年底，我市少数民族总人口为68794人，其中回族为53986人，满族为6154人，蒙古族也达到了5376人。我市的民族乡、少数民族聚居村也都是这3个民族形成的，比如叶县马庄回族乡、郏县姚庄回族乡；郏县城关镇西关街；鲁山县下汤镇新街、湛河区高阳路街道荆山村等。
一些民族的人口在我市比较少。塔塔尔族、珞巴族、仫佬族、怒族这4个民族，在我市各有1人；独龙族、鄂伦春族各有2人；撒拉族、赫哲族各有3人；还有纳西族、瑶族、黎族、水族、景颇族、布朗族、畲族、傈僳族、拉祜族、锡伯族……人数都比较少。
“民族的形成有四个特征：一是共同的语言，但回族和满族是例外；二是共同的地域；三是共同的经济生活；四是共同的心理素质。”马国旗告诉记者，像布朗族、布依族、仫佬族主要分布在我国的西南地区；纳西族是云南地区的；黎族主要分布在海南，锡伯族则主要集中在东北地区。畲族，这个民族的先民以农业生产为主、狩猎经济为辅，农业生产主要是“耕火田”，“畲”字的意思就是“刀耕火种”。
少数民族如何形成
很显然，在中原地带，土生土长的不可能有这么多民族。那么，这么多民族融合的局面是如何形成的呢？
“原因比较复杂。但平顶山是个新城市，是个移民城市，这就为各民族聚合提供了最大可能。”马国旗告诉记者。绝大部分少数民族都是随着鹰城的建设来到平顶山的，为平顶山的发展和建设作出了很大贡献。
上世纪80年代初期，我市民族工作恢复时，所掌握的资料中还只有20多个民族。截至2003年底，我市人口普查统计共有37个民族，主要是援建城市而来。像锡伯族多来自东北煤炭基地，回族则多是从北京迁来援建平顶山的，此外，还有毕业分配的大学生或者工作调动人员。民族成分上，西南地区的比较多，多是做生意，或者嫁到平顶山的。
很多民族都有各自的风俗习惯。长期在平顶山居住，有些聚集地仍保持着鲜明的民族印记，但大部分都慢慢融合到当地生活中，不再保留了。
马国旗告诉记者，我市的蒙古族很多是蒙古贵族的后代。湛河区北渡镇荆山村就是一个以蒙古族为主的少数民族聚居村，而这里曾是元朝一个大将军马秃塔儿的封地，村里很多荆姓蒙古族人家都是贵族的后代。马秃塔儿有个兄弟叫宣帖木儿，其后代则为叶县的宣姓。蒙古族有一个习俗：同姓不婚。再比如说，满族信仰撒满教，而撒满教在平顶山基本上很少见；还有些少数民族信仰图腾；傣族在云南有个独特的风俗，男孩到一定的年龄就要到寺庙里学习，但在平顶山，这显然不可能实现，所以慢慢融合到当地生活中也是情理之中的事情。
各民族融合，为经济作出贡献
改革开放后，到我市定居的少数民族越来越多，并为我市的经济发展作出了贡献。
回族的经济模式就是经商，流动性比较强，在我市分布很广，其清真餐饮业素来享有盛誉。马庄回族乡清真食品加工业非常发达，迪可集团等已经纳入我市重点企业的行列，是全国清真牛羊肉集散地之一。
政府对少数民族的发展也有特别的优惠政策，各民族一律平等，在政治上，生活上都有优惠政策。各级人大要有一定比例的少数民族人大代表，少数民族万人以上的县、千人以上的乡（镇、办事处）等的领导班子要配备少数民族干部，以保障少数民族行使国家事务的管理权、参政议政权等。 （本报记者李科学）
（本栏目由平顶山晚报与市档案馆合办）
